Видео дня
Что приготовить на завтрак, если привычные оладьи и сырники надоели: простые идеи
Без сырников или оладий большинство не представляют своего завтрака и начала дня. И несмотря на то, что это очень вкусные и сытные блюда, завтракать ими на постоянной основе – такой себе вариант, который может быстро приестся. Кроме них, существуют другие не менее интересные блюда, которые следует приготовить.
Фудблогер Анастасия Солопий поделилась рецетами яблочно-сырных оладий и яблочных панкейков. Опубликовано в Insragram.
Яблочно-творожные оладьи
Ингредиенты:
творог – 5-9% 200 г
яблоко – 200 г
сметана/густой йогурт/кефир – 200 мл
яйца – 1 шт
сахар – 40 г
сода – 5 г
мука – 150
ваниль
Способ приготовления:
1. Яблоко очистить и натереть.
2. Добавить творог, сахар и яйцо, тщательно перемешать.
3. Добавить сметану и ваниль.
4. Просеять муку до массы, перемешать. Тесто должно получиться густым.
5. Жарить на хорошо разогретой сковороде под крышкой.
Лучше всего подавать со сметаной и медом.
Яблочные панкейки
Ингредиенты:
яблоко – 100 г
яйца – 1 шт
молоко – 180 мл
мука – 220 г
сахар – 30 г
масло\растопленное масло – 30 г
разрыхлитель – 6 г
ваниль
Способ приготовления:
1. Яблоко натереть на терке.
2. Добавить сахар, ваниль и яйцо. Сбить венчиком
3. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать
4. Влить молоко и тщательно все перемешать
5. Добавить масло или растопленное масло
6. Жарить на хорошо разогретой сковороде под крышкой.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: