МоваЯзык
Главная Блоги

Сырный пирог из лаваша

Сырный пирог из лаваша - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 8
Раздел: Пироги
Поделиться

Мы хотим предложить вам уникальный рецепт сырного пирога, для которого вам не потребуется тесто. Дело в том, что этот пирог можно приготовить из обыкновенного лаваша. Удивлены? Тогда давайте не будем зря тратить время и начнем готовить прямо сейчас.

Видео

Ингредиенты

Лаваш 1 упаковка

Сыр твердый 300 гр.

Зелень По вкусу

Яйца 2 шт.

Молоко 200 мл.

Приготовление

Сырный пирог из лаваша - Шаг 1 1
Сырный пирог из лаваша - Шаг 2 2
Сырный пирог из лаваша - Шаг 3 3
1

Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем в нее один лаваш. Укладывайте лаваш таким образом, чтобы у пирога были бортики.

2

Лаваш смазываем молоком. Для этого лучше всего использовать обычную кулинарную кисточку. Если у вас нет молока, его можно заменить сметаной или майонезом.

3

Лаваш, смазанный молоком, щедро посыпаем натертым на терке твердым сыром.

Сырный пирог из лаваша - Шаг 4 4
Сырный пирог из лаваша - Шаг 5 5
Сырный пирог из лаваша - Шаг 6 6
4

Добавляем к сыру мелко нарезанную зелень. Лучше всего дня этого пирога подойдет укроп.

5

Накрываем начинку новым лавашом и повторяем всю процедуру. Таким образом выкладываем все куски лаваша так, чтобы последним слоем пирога была не начинка, а именно лаваш.

6

Два сырых яйца разбиваем в миску. Добавляем к яйцам 150-200 мл. молока. Перемешиваем молоко с яйцами.

Сырный пирог из лаваша - Шаг 7 7
Сырный пирог из лаваша - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Молоко с яйцами выливаем на верхний слой пирога. Отправляем пирог в духовку на 30 минут. Примерная температура выпекания около 170-180 градусов.

8

Готовый пирог выкладываем на большое блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить