Элементарная намазка из сельди вместо икры: проще, чем форшмак
Бутерброды с икрой – это классическая новогодняя закуска, которую многие помнят еще со времен СССР. Ведь тогда руководствовались принципом, что именно первого января нужно накрыть самый лучший стол за весь год. То есть, дорогой. Но даже из довольно обычных товаров можно сделать очень эффектные блюда. Получится даже вкуснее и гораздо бюджетнее. Например, намазка из сельди. Готовится она очень быстро и подходит не только для празднования, но и для обычного перекуса.
Идея приготовления вкусной намазки из сельди вместо икры опубликована на странице фудблогера Алексея Крючкова (kruchkov.food) в Instagram.
Ингредиенты:
- сельдь – 500-600 грамм
- 2 плавленых сырка
- 100 грамм масла
- 2 моркови средние (отварные)
Способ приготовления:
1. Сельдь почистить.
2. Разделить на филе.
3. Положить в чашу блендера и взбить.
4. Добавить плавленые сырки.
5. Морковь почистить.
6. Положить в сельдь вместе с мягким маслом.
7. Все хорошо сбить.
8. Подавать как намазку на хлебе.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: