Как сделать котлеты из крабовых палочек: бюджетная альтернатива мясу и рыбе
Как сделать котлеты из крабовых палочек: бюджетная альтернатива мясу и рыбе
Вместо дорогостоящего мясного или рыбного фарша, для основы в котлеты можно выбрать крабовые палочки. Фарш готовится очень быстро без применения мясорубки. Текстура выходит очень нежной, а жарится масса довольно быстро.
Идея приготовления котлет из крабовых палочек опубликована на странице фудблогера Анастасии Барбар (nastiabarbar) в Instagram.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 500 г
- яйца – 2 шт
- мука – 5 ст.л
- сыр – 100 г
- чеснок – 2 зубчика
- соль
- майонез – 5 ст.л
Способ приготовления:
1. Крабовые палочки измельчить с помощью блендера, добавить яйца, муку, натертый сыр, измельченный чеснок, соль по вкусу и майонез.
2. Все хорошо перемешать.
3. Сформировать котлеты.
4. Жарить на сковороде с обеих сторон золотистого цвета.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: