Как приготовить чесночные стрелки в сметане: самый вкусный рецепт
Очень часто, когда на кустах чеснока появляются так называемые стрелки, хозяйки их выбрасывают. Но зря, ведь их можно очень вкусно приготовить в сметане, пожарив на сковороде. Для этого вам понадобятся всего два основных ингредиента: чесночные стрелки и сметана, а также любимые специи для пикантного вкуса. Такое блюдо однозначно станет вашим фаворитом, когда захочется чего-нибудь вкусного и одновременно небанального.
Фудблогер Рая Богуш на своем Youtube-канале поделилась рецептом жареных чесночных стрелок в сметане.
Ингредиенты:
чесночные стрелки
сметана
сушеные крошки батона
специи: соль, перец, сушеный базилик и молотые лавровые листья
Способ приготовления:
1. Чеснок стрелки помыть и порезать.
2. Жарить стрелки до полуготовности на среднем огне.
3. Далее нужно добавить специи: соль, сушеный базилик, молотые лавровые листья. Жарить еще несколько минут.
4. Добавить сметану, перемешать и тушить под крышкой некоторое время до объединения ингредиентов.
5. Добавить сушеные крошки батона. Готовить примерно еще несколько минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: