Как вкусно приготовить куриное филе, чтобы оно было сочным: простой способ
Куриное филе – очень универсальное и вкусное мясо. Оно довольно быстро готовится и отлично сочетается с большим количеством ингредиентов. Но продукт достаточно диетический. Поэтому для того, чтобы придать сочности, следует использовать бекон.
Идея приготовления куриного филе в беконе опубликована на странице фудблогера Ирины Димитровой (iriska_dimitrova) в Instagram.
Ингредиенты:
- 1 куриное филе
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. горчицы
- копченый бекон (10-12 полосок)
- 1 ст.л растительного масла
- 30 г сливочного масла
- веточка розмарина
Способ приготовления:
1. Куриное филе нарезаем полосками толщиной примерно 1,5 см.
2. Добавляем горчицу, соевый соус, перемешиваем и оставляем на 30 минут.
3. Каждый кусочек филе заворачиваем в полоску бекона.
4. На сковороде разогреваем масло, добавляем масло и розмарин.
5. Выкладываем рулетики и обжариваем по несколько минут на небольшом огне со всех сторон.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: