Видео дня
Как замариновать ошеек на шашлык, чтобы мясо было сочным и вкусным
Из свиного ошейка получается очень вкусный и нежный шашлык, если приправить мясо правильно.
FoodOboz предлагает необычный рецепт маринада без уксуса, с которым свинина станет мягкой и будет иметь восхитительный вкус.
Новости "Мимоза" по-новому: необычайно вкусный и оригинальный рецепт
Нарезанный ошеек, который провел в таком соусе несколько часов, просто идеально подойдет для зажарки над углями, а также его можно приготовить на сковороде или в духовке.
Для маринада понадобится лук, стручок острого перца, молотый черный перец, соль и томатный сок.
Мясо, нарезанное на кусочки, нужно тщательно перемешать со всеми ингредиентами, накрыть и оставить в холодильнике на два часа или более.
Соответствующий видеорецепт смотрите по ссылке: Маринад для мяса.
Читайте также: