Капустный квас, который можно употреблять уже через 4 дня: рецепт от Натальи Могилевской

1 минута
1,0 т.
Капустный квас, который можно употреблять уже через 4 дня: рецепт от Натальи Могилевской

Капустный квас – это вкусный и полезный напиток. Он обладает множеством свойств, направленных на улучшение работы организма человека. Также он называется реджувелак и очень популярен среди людей, которые следят за своей фигурой.

Видео дня

Известная певица Наталья Могилевская в Instagram рассказала, как недавно открыла этот напиток. Она говорит, что от вкуснейший и его можно употреблять просто вместо воды. Певица также рассказала точный рецепт приготовления такого кваса. Оказывается, его можно употреблять уже через 4 дня.

Капустный квас, который можно употреблять уже через 4 дня: рецепт от Натальи Могилевской

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста – 900 гр
  • Свекла – 300 гр
  • Питьевая вода – 1,5 л

Способ приготовления

1.Капусту и свеклу нарезаем большими кусками.

2. Трехлитровую банку промываем в горячей воде, после чего несколько раз ополаскиваем в кипятке.

Капустный квас, который можно употреблять уже через 4 дня: рецепт от Натальи Могилевской

3. Нарезанные овощи складываем в банке и хорошо утрамбуем.

4. Добавляем воду и тщательно перемешиваем.

Капустный квас, который можно употреблять уже через 4 дня: рецепт от Натальи Могилевской

5. Банку накрываем марлей, сложенной в 4 слоя и фиксируем ее резинкой.

6. Банка храним в помещении с температурой 18-25 градусов, перемешивая несколько раз в день.

Капустный квас, который можно употреблять уже через 4 дня: рецепт от Натальи Могилевской

7. Напиток будет готов через 4-5 дней. Если температура воздуха будет выше, квас приготовится быстрее.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты кваса:

Сейчас мы готовим

Все рецепты