Картофельные котлеты на скорую руку: подойдет вчерашнее пюре
Картофельные котлеты на скорую руку: подойдет вчерашнее пюре
Если после ужина осталось холодное картофельное пюре, которое никто не хочет есть, из него можно приготовить вкусные котлеты. Для такого блюда понадобится всего четыре компонента. К тому же, этот вариант значительно бюджетнее котлет, которые готовятся из мяса.
Идея приготовления картофельных котлет опубликована на странице фудблогера Татьяны с ником voloshka_gotye в Instagram.
Ингредиенты:
- готовое картофельное пюре – 700 г
- мука – 160 г
- растопленное масло – 40 г
- зелень, соль – по вкусу
Способ приготовления:
1. Сварить картофельное пюре.
2. Зелень измельчить.
3. Все компоненты смешать между собой.
4. Сформировать котлеты.
5. Жарить с обеих сторон до готовности на рафинированном масле.
6. Подавать со сметаной.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: