Малосольные огурцы за 10 минут: легкий пошаговый рецепт от Ярославского

Хрустящие малосольные огурцы

Малосольные огурцы – это отличная закуска к любому основному блюду, но особенно она подходит именно к шашлыку. Но что делать, если выезд на природу оказался внезапным, а в запасе нет этой закуски? Выход есть, ведь его можно сделать по быстрому рецепту.

Как приготовить малосольные огурцы за 10 минут, в Instagram рассказал фудблогер Владимир Ярославский. Оказывается, в этом процессе нет ничего сложного.

Ингредиенты

  • Огурцы – 700 гр
  • Соль – 1 ч.л.
  • Зелень укропа
  • Чеснок
  • Растительное масло
  • Уксус яблочный – 1 ст.л.
  • Пакет-слайдер

Способ приготовления

1.Огурцы нарезаем на 4 части, помещаем в пакет-слайдер.

2. Добавляем соль, измельченный укроп и чеснок. По желанию можно добавить петрушку.

3. Заливаем масло и закрываем пакет. Хорошо встряхиваем и отправляем в холодильник на 10 минут.

4. По желанию в пакет можно добавить перец чили, кинзу, базилик, соевый соус или кунжутное масло.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты малосольных огурцов: