Праздничное меню на Троицу
Традиционные блюда на Троицу – это пироги и караваи на дрожжевом тесте, блины, блюда из мяса, яиц, творога, салаты с зеленью и кисель.
Для приготовления каравая основу из обычного дрожжевого теста нужно украсить сплетенными из этого же теста косичками, цветочками и колосками.
Многие хозяйки на Троицу делали каравай с грибной начинкой.
Читайте также: Как приготовить дрожжевое тесто, простой рецепт
Обязательным атрибутом троицкой трапезы являются блинчики с мясом. Приготовить их очень легко!
Пошаговый рецепт вкусных блинов с мясом читайте по этой ссылке.
Кроме того, популярным блюдом на Пятидесятницу является жаркое из курицы, его подробный рецепт смотрите по ссылке.
Обязательно на столе должны быть салаты с редисом, огурцом и большим количеством зелени.
На сладкий стол для Тройцы идеально подойдут творожник (рецепт вкусного творожника читайте по ссылке) и ягодный кисель. Как приготовить вкусный и полезный кисель смотрите тут.