МоваЯзык
Главная Блоги

Жаркое из курицы

Жаркое из курицы - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 5
Раздел: Жаркое
Поделиться

Если вы любите жаркое с мясом, но боитесь, что оно получиться очень жирным, можно использовать курицу. Куриное мясо более постное и не требует долгого приготовления.

Жаркое из курицы получается очень нежное, сочное и прекрасное на вкус. Оно способно хорошо насытить, но при этом не считается крайне тяжелой для желудка пищей. Поэтому такое блюдо в разумных количествах отлично подойдет для употребления даже тем, кто беспокоится о своей фигуре.

Видео

Ингредиенты

Лук 2 шт.

Соль По вкусу

Масло сливочное 50 г

Перец черный молотый По вкусу

Приготовление

Жаркое из курицы - Шаг 1 1
Жаркое из курицы - Шаг 2 2
Жаркое из курицы - Шаг 3 3
1

Сначала подготовим мясо. Курицу необходимо порубить на порционные куски.

2

Далее кубиками нарезаем картофель, измельчаем лук, чеснок и добавляем к мясу.

3

После чего разрезаем шампиньоны сначала наполовину, а затем еще раз, чтобы получились кусочки оптимального размера.

Жаркое из курицы - Шаг 4 4
Жаркое из курицы - Шаг 5 5
Жаркое из курицы - Шаг 6 6
4

Выкладываем грибы к мясу и овощам, сыплем перец черный, соль по вкусу и добавляем натертый на крупной терке сыр.

5

Смесь хорошо перемешиваем, добавляем сметану, еще раз тщательно мешаем и готовим горшочки для наполнения.

6

На дно горшочков кладем немного сливочного масла, а затем выкладываем смесь.

Жаркое из курицы - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Запекать жаркое необходимо в разогретой до 180 градусов духовке 1,5 часа.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить