Салат, для которого не нужно ничего отваривать: очень быстро готовится
Для многих новогодних салатов обычно нужно отваривать множество компонентов. Это очень долго, особенно если нужно делать кучу других дел. Потому можно упростить жизнь и приготовить такой салат, для которого все компоненты можно купить уже в готовом виде.
Идея приготовления салата, для которого не нужно ничего варить, опубликована на странице фудблогера Ирины Димитровой (iriska_dimitrova) в Instagram.
Ингредиенты:
- 250 г копченого куриного филе
- 1 маленькая банка маринованных шампиньонов
- 1 банка консервированной красной фасоли
- 0,5 красной луковицы
- 1 ч.л соли
- 2 ч.л сахара
- 2 ст.л уксуса
- 120 мл горячей воды
- майонез/сметана+горчица для заправки
Способ приготовления:
1. Копченое куриное филе нарезаем соломкой, маринованные шампиньоны нарезаем пластинками, фасоль промываем.
2. Половину красного лука нарезаем кольцами четвертинками.
3. Маринуем: заливаем горячей водой, добавляем соль, сахар, уксус, перемешиваем и оставляем минут на 15.
4. Смешиваем все ингредиенты.
5. По вкусу добавляем черный перец и соль.
6. Заправляем майонезом или смесью сметаны с горчицей.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: