Сочные куриные голени на сковороде: идеально приготовить для обеда к картофелю или каше

Сочные куриные голени на сковороде: идеально приготовить для обеда к картофелю или каше

Куриные голени быстро готовятся и подходят абсолютно к любому гарниру. Потому такое мясо очень удобно сделать на обед. Для мягкости и сочности добавьте нежный сливочный соус.

Идея приготовления сочных куриных голеней в сметанном соусе опубликована на кулинарной странице fasting marafon в Instagram. Можно добавить свежий салат.

Ингредиенты:

  • голени – 6 шт.
  • сметана – 5 ст. л.
  • чеснок – 4 зубца
  • кипяток – 150 г.
  • соль, перец, приправа к курице
  • укроп – по вкусу
  • масло сливочное – 30 г.
  • масло подсолнечное – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. К мясу добавить любимые специи.

2. Обжарить до золотистости под крышкой.

3. Смешать сметану, зелень, чеснок и кипяток.

4. Добавить в мясо.

5. Тушим под крышкой до готовности на медленном огне.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: