Сытный салат из цветной капусты с сыром и чесноком: готовится 15 минут
Что приготовить из цветной капусты
Цветная капуста является идеальным овощем для приготовления пирогов, салатов, а также пюре и запеканок. Она хорошо сочетается со всеми овощами, зеленью, рыбой и яйцами.
Что приготовить из цветной капусты
Кулинар Виктория поделилась в Instagram рецептом пикантного салата из цветной капусты, с чесноком и помидорами.
Рецепт салата
Ингредиенты:
- капуста цветная – 375 г
Цветная капуста
- помидоры – 120 г
Помидоры для приготовления салата
- сыр твердый – 60 г
- чеснок – 1 зуб.
Твердый сыр
- майонез – 80 г
- петрушка и руккола
Твердый сыр
- соль – 0,25 ч. л.
- перец черный молотый – по вкусу
Способ приготовления:
1. Отварите цветную капусту, охладите.
Отварная цветная капуста
2. Помидоры помойте и порежьте дольками.
Свежие помидоры
3. Чеснок натрите.
Чеснок для салата
4. Зелень помойте и порежьте.
5. Натрите сыр.
Майонез для блюда
6. В миске соедините все ингредиенты, добавьте чеснок, специи и майонез, перемешайте и подавайте вкусный салат.
Готовый салат
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: