МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с языком и маринованым луком

Салат с языком и маринованым луком - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Сегодня мы приготовим оригинальный сытный, красивый и очень ароматный салат с языком и маринованным луком. Салат получится довольно сытным благодаря отварному языку. Маринованный лук предоставит блюду свежести и сочности. Также нам понадобится чернослив, благодаря которому блюдо будет иметь особый вкус с ярко выраженным ароматом. Кроме этого нам необходимы пекинская капуста, консервированная кукуруза, соль, майонез и специи по вкусу.

Благодаря всем ингредиентам салат образует фантастическую феерию вкусов и ароматов. Благодаря этому он точно сможет стать украшением каждого вашего застолья.

Видео

Ингредиенты

Язык свиной 1 шт.

Лук 1-2 шт.

Чернослив 5-6 шт.

Пекинская капуста 1/2 шт.

Консервированная кукуруза 1/2 банки

Соль По вкусу

Майонез По вкусу

Специи По вкусу

Приготовление

Салат с языком и маринованым луком - Шаг 1 1
Салат с языком и маринованым луком - Шаг 2 2
Салат с языком и маринованым луком - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно замариновать лук. Для этого чистим его нарезаем тоненькими полукольцами.

2

После этого лук заливаем кипятком. Через некоторое время воду сливаем, зато добавляем две столовые ложки уксуса, пол чайной ложки соли и столько же сахара.

3

Теперь нам понадобится язык. Можем использовать свиной или говяжий. Кладем его в кастрюльку, заливаем водой и варим примерно полтора часа на плите.

Салат с языком и маринованым луком - Шаг 4 4
Салат с языком и маринованым луком - Шаг 5 5
Салат с языком и маринованым луком - Шаг 6 6
4

Пока варится язык, нам нужно нашинковать капусту, а также нарезать маленькими кусочками чернослив. Отправляем капусту, чернослив, кукурузу, сцеженный маринованный лук, соль и все специи в отдельную глубокую тарелку.

5

Когда язык сварился, его нужно опустить в холодную воду и снять шкурку. Нарезаем этот продукт соломкой и отправляем к остальным ингредиентам.

6

К нашему салату по желанию можно добавить грецкие орехи и заправить его майонезом.

Салат с языком и маринованым луком - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Вкусный салат с языком и маринованным луком готов к употреблению. Приятного аппетита и удачи во всех кулинарных свершениях!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить