Вкусные бублики к чаю, которые можно приготовить на воде и молоке: рецепт

Рецепт бубликов на воде и молоке

Бублики – это самая простая домашняя выпечка, которая очень легко и быстро готовится, а также долго хранится. Их можно есть на завтрак, перекус и просто с чаем. Баранки в приготовлении не прихотливы, поскольку тесто для них можно приготовить на молоке или же на воде.

Рецептом бубликов поделилась фудблогер Лариса Рожнова (larysarozhnova) на своей странице в Instagram.

Рецепт бубликов на воде и молоке

Ингредиенты:

  • молоко/вода – 130 мл

  • яйца – 2 шт.

  • соль – 0,5 ч. л.

  • сахар – 1 ст. л.

  • разрыхлитель – 5 г

  • мука – 450 г

  • растительное масло – 20 мл

  • ванилин

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты для бубликов поместить в чашу и замесить тесто. Это можно также сделать вручную.

2. Из готового теста сформировать бублики.

Тесто для бубликов

3. Отварить бублики в кипящей воде: 1 л воды + 1 ст. л. сахара.

4. Как только баранки всплывут доверху, выложить их на бумажное полотенце, а затем на противень. Можно посыпать их кунжутом или маком.

Приготовление бубликов с кунжутом

5. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: