Бублики с мясом

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Сегодня мы приготовим невероятно вкусные бублики. Однако, мы вас удивим, ведь это будет не классическая выпечка. Мы приготовим бублики с начинкой. Нежное тесто бубликов и ароматная творожно-мясная начинка сделают блюдо невероятно вкусным.

Такая вкуснятина точно понравится вашим родным.

Приготовьте бублики с мясом и вы убедитесь в этом.

Ингредиенты

Бублики200 г.

Молоко1 стакан

Фарш свиной200 г.

Сыр голландский100 г.

Яйца1 шт.

Пшеничная мука1, 5 ст. л.

СольПо вкусу

Приготовление

На первом этапе приготовления нам понадобятся купленные бублики. А точнее нам нужно желаемое их количество залить молоком, чтобы они немного «отмокли», но не стали полностью мягкие. Мы используем 200 граммов бубликов, которые заливаем 100 мл молока.

После этого начинаем готовить начинку. В частности, нам понадобится мясной фарш. У нас это 200 граммов свинины, а вы можете брать любой фарш на ваш вкус и усмотрение. Солим его и перчим. По желанию добавляем другие специи.

Далее в полученную мясную массу трем 100 граммов сыра на мелкой терке. Перемешиваем эти два ингредиента между собой.

В отдельной емкости смешиваем одно яйцо, полторы столовые ложки пшеничной муки и буквально 1-2 столовые ложки молока. Солим и перчим компоненты. Все тщательно перемешиваем до образования однородной массы.

Теперь берем бублики и тщательно заполняем дырочки творожно-мясной начинкой.

После этого отправляем бублики в яичную массу и выкладываем на противень, который застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 35 минут.