Быстрая закуска из лаваша за 15 минут: используйте курицу, овощи и зелень
Быстрая закуска из лаваша за 15 минут: используйте курицу, овощи и зелень
В лаваш очень вкусно завернуть курицу, различные овощи и зелень. В качестве намазки отлично подойдет крем-сыр. Просто заверните все это в рулет, и у вас получится быстрый, но очень сытный перекус.
Идея приготовления сытного рулета с курицей из лаваша опубликована на странице фудблогера zhuravlina cooking в Instagram.
Ингредиенты на 2 больших рулета:
- лаваш – 2 шт.
- крем-сыр – 175 г (по 85 г на один лаваш)
- отварное куриное бедро – 2 шт. (небольшие)
- огурцы – 2-3 шт. (средние)
- помидор – 2 шт. (средние)
- яйца вареные – 3-4 шт.
- укроп по желанию
- листья салата – 140 г
- моцарелла или твердый обычный сыр – 120 г
Способ приготовления:
1. На стол выложить пищевую пленку.
2. Сверху положить лаваш и смазать крем-сыром.
3. Выложить начинку:
- 1 – листья салата
- 2 – натертые на крупную терку огурцы
- 3 – нарезанные помидоры соломкой
- 4 – куриные разобранные куриные бедра
- 5 – натертые на крупную терку отварные яйца
- 6 – натертый на крупную терку твердый сыр или моцарелла
- 7 – листья салата
4. Закрутить рулет.
5. Завернуть в пищевую пленку.
6. Переложить в холодильник минимум на час.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: