Хачапури – очень сытное и вкусное блюдо, которое можно готовить из дрожжевого теста, а также лаваша, творожного теста. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных хачапури из творожного теста, которые очень просто готовятся. 

Ингредиенты: 

• 360 г творога
• 2 яйца
• 80 г твердого сыра
• 50 г муки
• 5 г разрыхлителя
• 1/3 ч.л. соли
• помидорки/зелень по вкусу

Способ приготовления: 

1. Разомните творог с яйцом, добавьте соль, разрыхлитель, перемешайте. 

2. Скатайте из теста шарики, разровняйте, выпекайте 30 минут при 180С.

3. За 5 минут до окончания добавьте сыр, желток и готовьте еще 5 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ленивые хачапури на сковороде