Что обязательно нужно приготовить на Троицу: топ-5 блюд для хозяек
Накануне Троицы украинские хозяйки украшают дом цветами, а также составляют праздничное меню. Для того, чтобы удивить свою семью, приготовьте максимально разнообразные блюда. И они точно не должны быть сложными.
Мы подготовили для вас список из пяти традиционных блюд, которые точно станут украшением праздничного стола. Простая подборка, чтобы вам было легко и уютно.
1. Овощной суп со щавелем
Это легкое первое блюдо, которое традиционно готовят на Троицу. Добавляют щавель, зелень: петрушку, укроп, чтобы подчеркнуть праздничный аромат. Суп получается пряный, освежающий – идеальный для теплого времени года.
2. Мясные и рыбные блюда
Поскольку во время Троицы не соблюдают пост, на праздничном столе можно подать мясные или рыбные блюда. Вкусовой изюминки добавят душистые травы: чабрец, тмин, которые, по народным верованиям, охраняют от невзгод.
3. Пирожки с различными начинками
Пирожки – универсальное блюдо, которое удобно брать на прогулку или подавать на праздничный стол. Чаще всего их наполняют творогом, зеленью с яйцом или сладкими ягодами. Отличный вариант как для перекуса, так и для дружеских встреч.
4. Вареники с сезонными начинками
Вареники – один из самых распространенных праздничных деликатесов. На Троицу их готовят с творогом, клубникой, вишней или даже грушей. Перед подачей традиционно подают с медом, вареньем или сахаром, украсив свежими ягодами.
5. Зеленые салаты из овощей и свежей зелени
Салат – необходимый элемент праздничного стола, символизирующий связь с природой. Совсем не сложный в приготовлении салат из овощей, зелени и свежего сырного или рыбного ингредиента отлично освежает меню.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: