Что приготовить из картофеля и фарша на ужин: рецепт простого и бюджетного блюда

Фарш и картофель – идеальное сочетание для того, чтобы приготовить сытный ужин. У вас получится сытная запеканка, которой хватит на всю семью. К тому же придется потратить минимальное количество времени.

Видео дня

Идея приготовления сытной картофельной запеканки с фаршем опубликована на странице фудблогера Анны с ником an.cookbook в Instagram. Фарш можно выбрать любой.

Ингредиенты:

• картофель – 6-7 шт.
• фарш – 500 г
• лук – 1 шт.
• помидор
• сыр – 100 г

• сметана – 3 ст.л.
• майонез – 3 ст.л.
• зелень
• соль
• сухой чеснок

Способ приготовления:

1.Картофель тоненько нарезать на кружочки.

2. Для соуса смешать майонез, сметану, сухой чеснок и зелень.

3. Выложить половину нарезанного картофеля.

4. Хорошо посолить ее, смазать соусом.

5. Затем выложить лук, немного его разровнять.

6. Закрыть оставшимся картофелем.

7. Снова смазать сметаной, в конце выложить нарезанный помидор.

8. Накрыть фольгой форму и поставить в духовку на 50 минут при температуре 200 градусов.

9. Посыпать сыром и запекать еще до зарумянивания.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Картофельные крокеты с томатами

• Картофельное пюре с чесноком
• Картофель в духовке с чесноком