Свекла – очень полезный и ценный овощ, который можно есть в сыром, запеченном и вареном виде. Из него можно готовить салаты, закуски, намазки.

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусного и полезного салата из свеклы, с твердым сыром и вареными яйцами. 

Ингредиенты: 

• отварная свекла 2-3 шт.
• яйца вареные 3 шт.
• твердый сыр 120 г
• чеснок 2-3 зуб. 
• соль и перец по вкусу
• майонез  2-3 ст.л.

Способ приготовления: 

1. В миску переложить натертую на крупную терку свеклу, твердый сыр, отваренные яйца.

2. В миску к другим ингредиентам добавить натертый чеснок, соль, майонез и перец по вкусу.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Свекла по-корейски