Буряк – дуже корисний і цінний овоч, який можна їсти в сирому, запеченому та вареному вигляді. З нього можна готувати салати, закуски, намазки.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного і корисного салату з буряка, з твердим сиром і вареними яйцями.

Інгредієнти:

• відварний буряк 2-3 шт.
• яйця варені 3 шт.
• твердий сир 120 г
• часник 2-3 зуб.
• сіль і перець за смаком
• майонез 2-3 ст.л.

Спосіб приготування:

1. У миску перекласти натертий на крупну тертку буряк, твердий сир, відварені яйця.

2. У миску до інших інгредієнтів додати натертий часник, сіль, майонез і перець за смаком.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Буряк по-корейськи