Изысканные брускеты с грушей и сыром к вину: блюдо, которое поразит всех ваших гостей

Изысканные брускеты с сыром и грушей – это отличный вариант закуски к вину. Такое блюдо точно понравится всем вашим гостям, потому что оно не только вкусное, но и очень эффектное.

Идея приготовления изысканных брускет с грушей и сыром опубликована на странице фудблогера Кристины с ником foodblog kristi в Instagram. Лучше всего для такой закуски подходит именно сыр с плесенью.

Ингредиенты:

• багет – 10 кусочков
• груша – 1 шт.
• мед – 1 ч.л.
• сыр дор блю – 80 г
• рукола
• бальзамик
• жареные орешки
• сливочное масло для жарки

Способ приготовления:

1. На сливочном масле обжарить багет с обеих сторон.

2. Грушу порезать на слайсы.

3. Обжарить на сливочном масле.

4. Полить медом и еще готовить минуту.

5. На багет выложить жареную грушу, листики рукколы, нарезанный сыр.

6. Поливаем бальзамиком.

7. Сверху посыпать измельченными жареными орешками.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Бутерброды по авокадо
• Бутерброды с сыром
• Бутерброды с печенью трески