Как приготовить идеальные сырники, которые не будут распадаться и гореть: делимся рецептом
Рецепт сырников
Сырники – лучшее блюдо для вкусного, сытного и полезного завтрака. И готовятся сырники очень быстро, достаточно всего лишь – выбрать жирный, качественный творог и не добавлять много сахара, чтобы они не разваливались.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных сырников, которые не будут разваливаться.
Ингредиенты:
- Творог 9% (не зернистый) 650 г
- Яйца 1 шт.
- Сахар 4 ст.л
- Ванильный сахар 1 ч.л
- Мука 4 ст.л + для панировки
- Масло или масло ГХИ для жарки
Способ приготовления:
1. В миску выложить творог, вбить яйцо, добавить сахар, ванильный сахар и муку.
2. Сформировать колбаску и нарезать порционно. Можно воспользоваться стаканом или столовой ложкой и сформировать сырники.
3. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле или масле ГХИ до золотистого цвета с обеих сторон.
Подавать с вашими любимыми дополнениями!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: