Как сделать идеальные хрустящие сухарики из черствого хлеба: пошаговая инструкция

Сухарики – это универсальный продукт. Им можно есть самостоятельно, добавлять в первые блюда или салаты, а также использовать в качестве декора. Их можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно. Конечно, последний вариант получится самым вкусным.

Видео дня

Как приготовить идеальные сухарики самостоятельно, в Instagram рассказала фудблогер gordynovskaya. Оказывается, их можно сделать даже из черствого хлеба.

Ингредиенты

• Масло растительное – 3 ст.л.
• Соль – щепотка
• Паприка
• Орегано
• Перец

Способ приготовления

1. Нарезаем хлеб на кубики.

2. Выкладываем на противень и подсушиваем в духовке 5 минут при 170°C, чтобы они стали немного тверже.

3. Достаем подсушенный хлеб из духовки и перекладываем в большую миску.

4. Все ингредиенты смешиваем в глубокой емкости.

5. Заливаем приготовленной заправкой и хорошенько перемешиваем.

6. Чтобы аромат точно вошел в каждый кусочек, дополнительно перемешиваем сухарики в миске, где остался соус.

7. Выкладываем сухарики обратно на противень, равномерно распределяем.

8. Выпекаем в течение 15 минут при 170°C.

9. Время от времени проверяйте, чтобы они не подгорели.

10. Храним в герметичном контейнере.

На OBOZ.UA много блюд с сухариками:

• Салат с зеленым горошком и сухариками
• Салат с курицей и сухариками
• Квас на сухарях