Тушеная картошка – универсальное блюдо, которое подойдет на любой случай. К тому же, быстро готовится и не требует большого количества ингредиентов. Воспользуйтесь следующим рецептом, чтобы результат вас действительно поразил.

Идея приготовления сытного тушеного картофеля с мясом опубликована на странице фудблогера an.cookbook в Instagram.

Ингредиенты:

• картофель – 700 г
• куриное филе – 2 шт.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• майонез – 3 ст.л.
• сметана – 2 ст.л.
• чеснок сушеный – 0,5 ч.л.
• соль – 1 ч.л.
• вода – 300 мл.

Способ приготовления:

1. Куриное филе обжарить до готовности.

2. Добавить соль (0,5 ч.л), специи и перемешать.

3. Далее добавить лук, морковь и картофель, нарубленный крупными кусочками.

4. Для заливки смешать сметану, майонез чеснок и горячую воду.

5. Залить картофель, еще посолить (0,5 ч.л.).

6. Перемешать и тушить до готовности картофеля

7. В конце посыпать зеленью.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Картофельные крокеты с томатами
• Картофельное пюре с чесноком
• Запеченный картофель с чесноком и укропом