Тушкована картопля – універсальна страва, яка підійде на будь-який випадок. До того ж, швидко готується і не потребує великої кількості інгредієнтів. Скористайтесь наступним рецептом, щоб результат вас дійсно вразив.

Ідея приготування ситної тушкованої картоплі з м'ясом опублікована на сторінці фудблогерки an.cookbook в Instagram.

 Інгредієнти:

• картопля – 700 г
• куряче філе – 2 шт.
• цибуля – 1 шт.
• морква – 1 шт.
• майонез – 3 ст.л.
• сметана – 2 ст.л.
• часник сушений – 0,5 ч.л.
• сіль – 1 ч.л.
• вода – 300 мл.

Спосіб приготування:

1. Куряче філе обсмажити до готовності.

2. Додати сіль (0,5 ч.л), спеції та перемішати.

3. Далі додати цибулю, моркву та картоплю, нарузану великими шматочками.

4. Для заливки змішати сметану, майонез часник та гарячу воду.

5. Залити картоплю, ще посолити (0,5 ч.л.).

6. Перемішати і тушкувати до готовності картоплі

7. В кінці посипати зеленню.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Картопляні крокети з томатами
• Картопляне пюре з часником
• Запечена картопля з часником і кропом