Как вкусно и изысканно приготовить куриные бедра на праздничный стол: добавьте один интересный ингредиент
Куриные голени – универсальный продукт на каждый день и для праздничного стола. Для того, чтобы мясо получилось действительно сочным и поразило всех ваших гостей, сочетайте его с апельсинами. Они придадут приятной сладости, а также несравненного аромата.
Идея приготовления сочных куриных голеней с апельсином опубликована на странице фудблогера pns anastasia в Instagram.
Ингредиенты:
- куриные бедра – 6 шт.
- соевый соус – 4 ст. л.
- мед – 2 ст. л.
- горчица в зернах – 1 ст. л.
- апельсин – 1 шт.
- специи по вкусу (я добавила соль, перец и приправу к курице)
Способ приготовления:
1. Для соуса смешать горчицу, соевый соус, мед, специи и сок половинки апельсина.
2. Залить куриные бедра соусом.
3. Оставить мариноваться 30 минут.
4. Выложить мясо в форму.
5. Залить маринад, (если не любите, что было так много, то добавьте несколько ложек).
6. Выложить сверху апельсины, накрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 180°C на 20 минут.
7. Затем снять фольгу и запекать еще 20-25 минут, за 5 минут до конца включить конвекцию, чтобы мясо зарумянилось.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: