Видео дняКак вкусно и необычно приготовить гречку: делимся оригинальным рецептом
Самая полезная, по мнению специалистов, крупа – именно гречка, к тому же варить ее не обязательно, достаточно всего лишь залить ее кефиром. Из гречки можно готовить не только супы и кашу, но и салаты, гречаники с мясом и даже десерты.
Видео дня
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной гречки с грибами, луком, куриным мясом.
Ингредиенты:
- лук
- морковь
- грибы
- мясо
- гречка
- сливочное масло
- соль, специи
Способ приготовления:
1. Лук и морковь нарежьте все мелким кубиком, шампиньоны помойте и нарежьте слайсами, обжарьте на сливочном масле вместе с мясом.
2. Когда зажарка будет готова, добавьте томатную пасту, специи и всыпьте гречку, залейте водой, накройте крышкой и готовьте 25-30 минут на среднем огне, до полной готовности!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: