Как вкусно приготовить картошку с грибами на ужин: элементарный рецепт, ингредиенты для которого всегда есть на кухне

Картофель и грибы – ингредиенты, которые сочетаются идеально. Из них можно приготовить очень простой и сытный ужин. Для лучшего вкуса стоит добавить много чеснока и зелени.
Идея приготовления картофеля с грибами на ужин опубликована на странице фудблогера Виктории с ником yavorskaa cooking в Instagram. Дополнить такое блюдо можно свежими овощами.
Ингредиенты:
- картофель
- грибы любые (у меня шампиньоны и эринги);
- половина лука
- чеснок – 4 зубчика
- масло
- масло
- зелень
- соль, специи к картофелю
Способ приготовления:
1. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности 15-20 минут после закипания.
2. Очень важно не переварить.
3. на смеси сливочного и растительного масла обжарить лук до мягкости.
4. Добавить чеснок.
5. Положить нарезанные грибы.
6. Готовить к выпариванию жидкости.
7. В сковородку добавить картофель, соль, специи, зелень.
8. Осторожно перемешать.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: