Как вкусно приготовить красную рыбу на сковородке: будет просто таять во рту
Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google
Изысканное блюдо из красной рыбы можно приготовить просто на сковородке дома. Превосходного вкуса продукту придаст сливочный соус. Также обязательно добавьте специи для совершенства.
Идея приготовления сочной красной рыбы в сливочном соусе опубликована на странице фудблогера mariiam foodblog в Instagram. Понадобится всего 5 компонентов.
Ингредиенты:
- форель – 800 г
- помидоры черри – 100 г
- сливки – 100 мл
- крем-сыр – 100 г
- соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. На сковородке растопить кусочек сливочного масла.
2. Выложить рыбу, сначала обжарить с двух сторон несколько минут с каждой стороны, достать рыбу и на этой же сковородке обжарить немного помидоров черри.
3. Добавить теплые сливки, крем-сыр и выложить обратно обжаренную рыбу.
4. Добавить соль, лимонный перец.
5. Накрыть сковородку крышкой.
6. Тушить 7-10 минут до полной готовности.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: