Красная рыба в духовке с картошкой

4.5

Елена Янкович

Елена ЯнковичВсе рецепты повара

Сегодня мы приготовим вкуснейшую красную рыбу с картофелем. Блюдо мы будем запекать в духовке, поэтому оно будет красивым и ароматным. Благодаря сыру оно получится пикантным, а благодаря молоку – нежным и мягким. Такое блюдо с легкостью сможет украсить любой праздничный стол и подарить гостям положительные эмоции и приятные вкусовые ощущения.

Ингредиенты

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Картошка1 кг

Лук1-2 шт.

Лосось4 кусочка

Сыр твердый200

Молоко1/2 стакана

Цена:средне

Приготовление

На первом этапе приготовления нам нужно почистить картошку и нарезать ее тонкими кружочками. Затем ее солим и перчим, заправляем растительным маслом и выкладываем в форму для запекания.

Теперь чистим лук. Нарезаем его тонкими полукольцами и высыпаем на картофель. Количество лука зависит от ваших вкусов.

После этого нам понадобится красная рыба. Мы берем лосось, а вы можете использовать любую красную рыбу. Выкладываем рыбу на подушку из картофеля и лука.