МоваЯзык
Главная Блоги

Красная рыба в духовке с картошкой

Красная рыба в духовке с картошкой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Поделиться

Сегодня мы приготовим вкуснейшую красную рыбу с картофелем. Блюдо мы будем запекать в духовке, поэтому оно будет красивым и ароматным. Благодаря сыру наше блюдо получится пикантным, а вот благодаря молоку - нежным и мягким. Такое блюдо с легкостью сможет украсить любой праздничный стол и подарить гостям положительные эмоции и приятные вкусовые ощущения.

Видео

Ингредиенты

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Картошка 1 кг.

Лук 1-2 шт.

Лосось 4 кусочка

Сыр твердый 200 г.

Молоко 1/2 стакана

Приготовление

Красная рыба в духовке с картошкой - Шаг 1 1
Красная рыба в духовке с картошкой - Шаг 2 2
Красная рыба в духовке с картошкой - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно почистить картошку и нарезать ее тонкими кружочками. Затем ее солим и перчим, заправляем растительным маслом и выкладываем в форму для запекания.

2

Теперь чистим лук. Нарезаем его тонкими полукольцами и высыпаем на картофель. Количество лука зависит от ваших вкусов.

3

После этого нам понадобится красная рыба. Мы берем лосось, а вы можете использовать любую красную рыбу. Выкладываем рыбу на подушку из картофеля и лука.

Красная рыба в духовке с картошкой - Шаг 4 4
Красная рыба в духовке с картошкой - Шаг 5 5
Красная рыба в духовке с картошкой - Шаг 6 6
4

Далее трем на крупной терке твердый сыр. Посыпаем им все наши ингредиенты в формочке.

5

Теперь в форму вливаем полстакана молока. Это необходимо для того, чтобы картошка запеклась максимально быстро.

6

Ставим наше блюдо в разогретую духовку и готовим примерно 25-30 минут.

Красная рыба в духовке с картошкой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Рыба с картошкой готова. Выкладываем на порционные тарелки и подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить