Когда оливье надоел: легкий салат для новогоднего стола из зелени, хамона и сыра

Когда оливье надоел: легкий салат для новогоднего стола из зелени, хамона и сыра

Если вы хотите приготовить изысканный и легкий салат для праздничного стола, идеальной основой будет зелень, например, руккола, листья салата. А оригинального вкуса блюда придаст хамон, сыр, мясо, креветки, а свежести – фрукты, это может быть груша.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и легкого салата из рукколы, с хамоном и сыром.

Ингредиенты:

  • Руккола
  • Хамон
  • Груша
  • Сахар
  • Сыр Dorblu

Для заправки:

  • 1 ч. л. меда
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. французской горчицы
  • лимонный сок

Способ приготовления:

1. Груши обжарьте с сахаром.

2. Смешайте все для заправки.

3. Выложите на блюдо рукколу, добавьте сыр, хамон, грушу, полейте соусом и подавайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: