Постный салат с авокадо
Авокадо - это достаточно калорийный и витаминный продукт. Он является источником огромного количества витаминов и минералов. Именно поэтому авокадо может быть незаменимым продуктом во время поста. Мы хотим вам предложить рецепт именно постного салата из авокадо. Кроме основного компонента салат еще содержит редис, свежие огурцы, помидоры, а также зелень и вкуснейшую заправку. Приготовить такой салат можно за считанные минуты.
Видео
Ингредиенты
Оливковое масло 4 ст. л.
Мёд 1 ч. л.
Лимонный сок 2 ч. л.
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Приготовление
1
2
3
На первом этапе приготовления нам нужно помыть и вытереть бумажными полотенцами редиску. После этого мы ее нарезаем маленькими кусочками и отправляем в глубокую емкость, где будем перемешивать салат.
Далее моем свежий огурец. Обсушиваем его и разрезаем пополам. Каждую половинку вдоль разрезаем на три части, а затем измельчаем тоненькими брусочками.
После этого нам понадобятся помидоры черри. Моем их, обсушиваем, а затем разрезаем пополам. Для того, чтобы салат выглядел еще более ярко и аппетитно, мы взяли помидоры двух цветов: красного и желтого.
4
5
6
Теперь разрезаем пополам авокадо. Вынимаем из него косточку, а потом чистим от кожуры. Мякоть авокадо нарезаем небольшими кубиками.
На следующем этапе моем зелень. Обсушиваем ее, а затем измельчаем ножом.
Все ингредиенты подготовлены, поэтому на этом этапе нам нужно приготовить заправку для салата. Для этого берем небольшую емкость. Выливаем сюда оливковое масло и добавляем к нему лимонный сок, мед, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешиваем.
7
8
Приятногоаппетита!
Полученную заправку выливаем в емкость со всеми ингредиентами.
Тщательно все перемешиваем и выкладываем салат на красивую тарелку. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
