Легкий пирог из лаваша и фарша: готовится блюдо в духовке

Лаваш – продукт, который может быть основой для диетической пиццы, а также пирогов, закусок, запеканок, шаурмы. Стоит отметить, что лаваш можно приготовить самостоятельно из муки и воды.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и сытного пирога из лаваша, с мясным фаршем и сырной заливкой.

Ингредиенты:

• Фарш – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Вода – 30 мл
• Соль, перец – по вкусу
• Лаваш – 3 шт.
• Сметана – 200 г
• Яйца – 3 шт.
• Твердый сыр – 200 г

Способ приготовления:

1. В фарш добавьте лук, соль, перец и воду, все перемешайте.

2. Выложите на лаваш фарш и сверните в рулет и порежьте на кусочки, выкладываем в форму.

3. Для заливки: смешайте яйца, сметану, натертый сыр, соль и перец.

4. Залейте пирог и готовьте в разогретой духовке 40 мину при 180 С.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шаурма в лаваше
• Лазанья из лаваша
• Ленивые трубочки из лаваша с сыром и зеленью за 10 минут