Ленивый кокосовый десерт без выпекания: готовится элементарно

Ленивый кокосовый десерт без выпекания: готовится элементарно

Чтобы не возиться с приготовлением десертов, можно воспользоваться вариантом без выпекания. Для основы прекрасно подходит нежный крем-сыр, а также сгущенное молоко. Также обязательно добавьте кокосовую стружку – с ней десерт будет напоминать популярные конфеты "Рафаэлло".

Идея приготовления нежного кокосового десерта без выпекания опубликована на странице фудблогера ask edith в Instagram.

Ингредиенты:

  • песочное печенье – 100 г
  • молоко – 15 мл.
  • крем-сыр – 250 г
  • сгущенное молоко – 50 мл.
  • кокосовая стружка – 50 г

Способ приготовления:

1. Измельчите песочное печенье в крошку.

2. Добавьте молоко и хорошо перемешайте до влажной, липкой массы.

3. В миске смешайте крем-сыр со сгущенным молоком до однородности.

4. Добавьте кокосовую стружку и перемешайте.

5. Выложите основу в форму, плотно утрамбуйте.

6. Сверху равномерно распределите творожную массу.

7. Поставьте в холодильник на 1-2 часа до стабилизации.

8. Перед подачей по желанию украсьте сгущенкой, кокосовой стружкой или ягодами.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: