Ленивый слоеный пирог с грибами и ветчиной: готовится максимум 25 минут
Если у вас есть слоеное тесто, его можно использовать для приготовления различных блюд. Очень вкусно завернуть начинку из грибов, ветчины и сыра. Всего несколько минут в духовке, и у вас будет сытный пирог, которого хватит на всех.
Идея приготовления сытного слоеного пирога с грибами и ветчиной опубликована на странице фудблогера pns anastasia в Instagram.
Ингредиенты:
- слоеное тесто – 500 г
- соус (2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. дижонской горчицы)
- ветчина – 150-200 г
- сыр –150-200 г
- грибы – 300 г
- лук – 1 шт.
- яйцо – 1 шт.
- соль/перец – по вкусу
- кунжут
Способ приготовления:
1. Шампиньоны и лук нарезать мелким кубиком и обжарить на сковородке до готовности.
2. Обязательно добавить соль, перец по вкусу.
3. Сыр натереть, ветчину нарезать кубиком.
4. Для соуса в миске соединить майонез и горчицу.
5. Тесто предварительно разморозить, развернуть и смазать соусом.
6. Сверху посыпать сыром, затем ветчина и затем выложить грибы.
7. Одну часть завернуть.
8. Другую разрезать, закрутить каждую полоску и прикрыть ею остальную часть теста.
9. Взбить яйцо, смазать им пирог, посыпать кунжутом.
10. Отправить в духовку при темперутуре 180 градусов на 20-25 минут.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: