Молодой картофель с нежном сырном соусе: делимся рецептом вкусного и простого в приготовлении блюда

Молодой картофель можно просто отварить и подавать с маслом и укропом. А еще вкуснее будет, если приготовить его с нежным сырным соусом.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного молодого картофеля в нежном сырном соусе.

Ингредиенты:

• Картофель (отварной) 700 г
• Бекон варено-копченый 120 г
• Лук 1 шт.
• Сливки 100 г
• Плавленый сыр в пластинках 5 шт.
• Вода 100 мл
• Растительное масло 1 ст. л.
• Соль, перец по вкусу
• Сушеный чеснок 1 ч. л.
• Сушеный лук 1 ч. л.
• Зеленый лук

Способ приготовления: 

1. Нарезать бекон и обжарить до румяности. Добавить нарезанный лук и обжарить до мягкости.

2. Добавить отварной картофель (подсоленный), сливки и воду, довести до кипения и тушить несколько минут и все специи. 

Добавить сыр и хорошо перемешать, пока он не расплавится!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Картофель с молочным соусом в духовке