Не только греческий салат: что интересного приготовить из феты, чтобы все оценили

Достаточно часто мы покупаем фету в надежде в ближайшее время приготовить греческий салат, после чего успешно забываем о ее наличие в холодильнике на долгие недели. Больше такого не повторится, ведь, как выяснилось, этот вид сыра можно использовать совсем по другому.

Видео дня

Фудблогер Илона Шевчук заявляет, что рецепт, который она представила в Instagram, является лучшей судьбой для сыра фета, о котором забыли в холодильнике. Невероятное сочетание вкусов точно понравится всем. В Греции также готовят нечто подобное и называют Фета саганаки.

Ингредиенты

• Сыр Фета – 1 шт
• Мука
• Яйцо
• Кунжут
• Мед
• Оливковое масло

Способ приготовления

1. Сыр фета погрузить сначала в муку, затем в яйцо, а затем в кунжут.

2. Жарить на хорошо разогретой с оливковым маслом сковороде с каждой стороны.

3. Кунжут быстро жарится и может подгореть, поэтому жарим каждую сторону не более 30 секунд.

4. Готовое блюдо поливаем медом и наслаждаемся.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты закусок:

• Сырные шарики
• Закуска из крабовых палочек
• Закуска на крекерах