Відео дняНе лише грецький салат: що цікавого приготувати з фети, щоб усі оцінили
Досить часто ми купуємо фету в надії найближчим часом приготувати грецький салат, після чого успішно забуваємо за її наявність в холодильнику на довгі тижні. Більше такого не повториться, адже, як виявилось, цей вид сиру можна використовувати зовсім по іншому.
Відео дняФудблогерка Ілона Шевчук заявляє, що рецепт, який вона представила в Instagram, є найкращою долею для сиру фета, про який забули у холодильнику. Неймовірне поєднання смаків точно сподобається всім. У Греції також готують щось подібне, і називають Фета саганакі.
Інгредієнти
- Сир Фета - 1 шт
- Борошно
- Яйце
- Кунжут
- Мед
- Оливкова олія
Спосіб приготування
1. Сир фета занурити спочатку в борошно, далі в яйце, а потім в кунжут.
2. Смажити на добре розігрітій з оливковою олією сковороді з кожної сторони.
3. Кунжут дуже швидко смажиться та може підгоріти, тому смажимо кожну сторону не більше 30 секунд.
4. Готову страву поливаємо медом та насолоджуємося.
На OBOZ.UA є й інші рецепти закусок: