Оливье без колбасы: рассказываем, чем заменить главный ингредиент и делимся рецептом салата

Салат оливье – очень вкусное и популярное блюдо, основа которого – овощи, колбаса или мясо. Для того, чтобы салат не был сухим, готовьте его с майонезом и лучше домашним.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного оливье с мясом, маринованными огурцами и вареными яйцами. 

Ингредиенты: 

• мясо вареное 300 г.
• картофель вареный 2 шт.
• морковь 2 шт.
• огурцы маринованные 4-5 шт.
• огурец свежий 1 шт.
• яйца вареные 4 шт.
• горошек консервированный 1 б.
• майонез 300 г

Способ приготовления: 

1. Все ингредиенты нарезаем кубиком.

2. Выкладываем в кулинарное кольцо, все слои смазываем майонезом.

Поставьте салат в холодильник на несколько часов! 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Оливье настоящий

• Оливье с лососем

• Вегетарианский оливье