Запеченная свекла – лучший овощ для приготовления вкусных и полезных салатов, закусок. Еще из свеклы можно сделать закуски – просто замариновав сырую свеклу.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и полезного салата из свеклы и нута. 

Ингредиенты: 

• свекла – 2-3 шт.
• нут готовый – 130 г
• зелень – по вкусу,
• оливковое масло – 2-3 ст.л.
• специи – по вкусу,
• фета – 1/2 п.

Способ приготовления: 

1. Свеклу отварить и порезать кубиком, добавить нут и мелко порубленную зелень, специи, перемешать.

2. Выложить на тарелку, добавить кусочки феты и перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Свекла по-корейски