"Прозрачный" блин для завтрака: рецепт оригинального блюда от Эктора Хименеса-Браво

Если вы хотите очень быстро приготовить вкусное и легкое блюдо для завтрака, используйте яйца, сыр, овощи, а также рисовую бумагу, которая и может быть основой для омлета, закусок, спринг-роллов и даже десертов. 

Эктор Хименес-Браво поделился в Instagram рецептом очень вкусного блюда из рисовой бумаги, с яйцами, сыром, луком. 

Ингредиенты:

• Рисовая бумага – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Фета – 30 г
• Перец сладкий – 50 г
• Лук зеленый
• Масло подсолнечное – 1 ч.л.
• Чили хлопья – 0,5 ч.л.
• Паприка – 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

1. Смешайте масло, чили хлопья и паприку.

2. На разогретую сковороду выложите рисовую бумагу, полейте ее ароматным маслом. Добавьте измельченный фету, перец и зеленый лук.

3. Вбейте яйцо и перемешайте лопаткой, затем сверните блинчик.

Попробуйте сразу, горячим!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Японский омлет без молока со слабосоленной красной рыбой

• Омлет классический

• Омлет пышный