МоваЯзык
Главная Блоги

Омлет пышный

Омлет пышный - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Омлет
Поделиться

Как приготовить омлет пышный и с красивой корочкой? Рекомендуем использовать наш рецепт, чтобы удивить и приятно порадовать домочадцев. Вкусное блюдо легко насытит всю семью и подарит хорошее настроение. Ароматный омлет с нежной, воздушной серединкой и румяной корочкой никого не оставит равнодушным. Просто выполняйте все шаги рецепта, которые детально описаны ниже, и вас ждет удивительный результат. Готовьте с радостью!

Видео

Ингредиенты

Яйца 6 шт.

Молоко 300 мл

Соль 1 ч. л.

Масло сливочное 20 г.

Приготовление

Омлет пышный - Шаг 1 1
Омлет пышный - Шаг 2 2
Омлет пышный - Шаг 3 3
1

Сперва вбиваем в глубокую удобную миску требуемое количество яиц. Предварительно яйца желательно вымыть. Добавляем соль и взбалтываем.

2

Теперь вливаем к яйцам молоко комнатной температуры. Желательно соблюдать пропорцию: на 1 яйцо 50 мл молока.

3

Далее обязательно следует подготовить форму. Сливочным маслом требуется хорошо смазать дно и бортики формы. Учитывайте, что омлет в процессе приготовления поднимется, поэтому форма должна быть достаточно глубокой.

Омлет пышный - Шаг 4 4
Омлет пышный - Шаг 5 5
Омлет пышный - Шаг 6 6
4

Затем выливаем взбитые яйца с молоком в подготовленную форму и ставим в духовку.

5

Выпекать омлет необходимо при температуре 200°С около 35-40 минут.

6

За 5 минут до готовности поверхность омлета требуется еще раз смазать сливочным маслом (оно придаст блюду аппетитную корочку).

Омлет пышный - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Воздушный и необыкновенно пышный омлет готов к дегустации!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить