Рисовая молочная каша, которая понравится всем: как правильно готовить блюдо

Молочная рисовая каша – это очень питательное блюдо. Но для того чтобы она действительно всем понравилась, нужно знать, как именно приготовить. Для этого соблюдайте несколько простых правил.

Видео дня

Идея приготовления вкусной молочной каши с рисом, которая понравится всем, опубликована на странице фудблогера Яны с ником gordynovskaya в Instagram. Получится полноценный десерт.

Ингредиенты:

• промытый рис – 100 г
• вода – 250 г

• молоко – 250 мл.
• сливочное масло
• ваниль
• сахар
• персики
• кокосовое или сливочное масло (для персиков)
• корица
• горгонзола
• фундук
• веточка тимьяна (для декора)

Способ приготовления:

1. Довести 250 г воды до кипения.

2. Добавить 100 г промытого риса.

3. Накрыть крышкой.

4. Убавить огонь до минимума.

5. Тушить рис под крышкой 10-15 минут.

6. Добавить к рису 250 мл молока, сливочное масло, ваниль и сахар.

7. После того, как каша закипит, накрыть крышкой и готовить еще 15-20 минут, периодически помешивая.

8. Персики разрезать пополам и обжарить на разогретом кокосовом или сливочном масле 3 минуты со стороны среза и 2 минуты с другой стороны.

9. Полить остатками масла и присыпать корицей.

10. Добавить в кашу горгонзола, поджаренные орешки и украсить веточкой тимьяна.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Быстрый молочный суп с рисом
• Молочный суп с тыквой и рисом
• Молочный суп с рисом и сахаром