Рулет из кабачка с вкусной начинкой: делимся рецептом блюда на любой случай
1 минута
1,0 т.
Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google
Вкусные закуски можно готовить из обычных кабачков. Из них получатся вкусные рулетики с разными начинками, а также рагу, икра. А еще их можно просто приготовить на мангале и пожарить на сковороде.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного рулета из кабачков, с вкусной сырной намазкой.
Ингредиенты:
- кабачки – 800 г
- яйца – 3 шт.
- мука – 60 г
- соль – по вкусу
- черный молотый перец – по вкусу
Начинка:
- укроп – по вкусу
- плавленые сырки – 3 шт.
- сметана 20% – 100 г
- чеснок – 2 зубчика
- помидор – 1 шт.
- ветчина – по вкусу
Способ приготовления:
1. Кабачки натрите, посолите, отожмите сок, после добавьте муку, соль, яйца, специи и перемешайте. Вылейте тесто и запекайте до готовности.
2. Натрите сыр, добавьте сметану, чеснок тертый, зелень и перемешайте.
3. Смажьте корж намазкой, сверху выложите ветчину, помидоры и сверните.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
