Салат "Лорд" из свеклы и сельди: рецепт блюда, которое вкуснее, чем обычная "Шуба"

Если вы хотите приготовить вкусный осенний салат, идеальным овощем для этого будет свекла. Ее можно как варить, так и запекать, кстати второй способ приготовления овоща намного лучше, так как после запекания в ней остается намного больше витаминов, чем в вареной. 

Видео дня

Редакция FoodOboz делится рецептом вкусного и сытного салата из свеклы, с сельдью и плавленным сыром. 

Ингредиенты:

• 1 плавленый сырок
• зажарка половина (морковь + лук на масле)
• 1 сельдь 
• 1 яблоко кисловатое
• 2 яйца вареные
• зажарка (2 половина)
• 1 вареная красная свекла

Соус:

• 2 ст.л. сметаны
• 2 ст.л. йогурт чистый
• 1 ч.л. горчицы
• соль по вкусу

Способ приготовления: 

1. Свеклу, сыр и яблоко натрите. Сельдь порежьте. 

2. Сделайте зажарку из овощей.

3. Соберите салат слоями, смазывая соусом и чередуйте слои, пока не закончатся продукты.

Поставьте в холодильник минимум на 1 час!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постный салат с фасолью

• Салат из баклажанов по-корейски

• Винегрет с майонезом