Самая вкусная запеканка из кабачков, филе и с сыром: рецепт идеального блюда для всей семьи

Кабачки – идеальные овощи для приготовления вкусных закусок, а также рагу, супов и сочных запеканок. Еще их можно очень вкусно фаршировать, тушить и делать рагу.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной и сочной запеканки из филе, кабачка и сыра. 

Ингредиенты: 

• 1 маленький кабачок
• 3 ст.л белого йогурта
• 1 яйцо
• 1 ст.л горчицы в зернах
• 1 ч.л чеснока
• соль, перец
• 300 г филе бедра
• фиолетовый лук 
• помидор
• 100 г сыра

Способ приготовления: 

1. Порежьте слайсами кабачок, филе кубиком, помидоры и лук слайсами.

2. Смешайте горчицу, яйцо, чеснок, специи, йогурт. 

3. Выложите на дно кабачки, сверху слой филе и соус. Посыпьте тертым твердым сыром и запекайте.

Перед подачей присыпьте зеленью!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Маринованные кабачки без стерилизации

• Маринованные кабачки с кетчупом и уксусом

• Маринованные кабачки с петрушкой и кетчупом